Mijn peutertje eet heel graag gesneden appels. Soms zijn er wat appelsneetjes over, en dan maak ik daar iets lekkers mee!
Gebakken appeltjes met speculaaskruiden! Je kan zelf kiezen hoeveel appels je bakt. Ze zijn lekker zowel warm als koud.
Wat heb je nodig?
- Appels geschild en in schijfjes gesneden. Ze mogen al wat ouder en verkleurd zijn. Hoe je dat doet, vind je hier: Appel schillen en snijden.
- Boter naar smaak
- Speculaaskruiden of kaneel naar smaak
- 1 theelepel citroensap
En voor de rest?
- Een grote pan, zodat de appelschijfjes niet over elkaar heen liggen.
Hoe lang duurt het?
Afhankelijk van hoe zacht je de appels wilt, ergens tussen de 15 minuten en 40 minuten.
Hoe maak je het?
Verwarm om te starten 1 eetlepel boter in een pan op een middelhoog vuur. Ik gebruik stand 7 van de 9. Voeg de appelschijfjes, de speculaaskruiden en het citroensap toe. Roer goed om.
Laat de schijfjes stoven voor minstens 15 minuten. Roer af en toe.
Je kan het vuur wat verlagen en eventueel nog boter toevoegen.
Als de appeltjes zacht genoeg zijn, kan je er van genieten!
Lekker (eenhandig) koken 