Eén van mijn guilty pleasures is pizza. En liefst nog online besteld en thuis geleverd. En als voorgerecht sowieso lookbroodjes met kaas. (Duh!) Er zijn sommige weken waarop ik dat wel elke dag kan eten. Natuurlijk doe ik dat niet, want de kilo's zouden erbij vliegen en de rekening zou heel snel leeg geraken! 😀 … Doorgaan met het lezen van Wrap pizza
Dit is een ideaal meal prep gerechtje! Steek alles in afgesloten potten en dan kan je dat gemakkelijk vier dagen bijhouden. Ik maak zoiets normaal op een zondag, en dan heb ik er gedurende de week er geen werk meer aan. Wat keihandig is, aangezien ik nog altijd aan het revalideren ben. Maar vroeger, toen … Doorgaan met het lezen van Pastasalade
Wat heb je nodig? (Voor 2 personen) 20-30 rauwe scampi (afhankelijk van de grootte) uit de diepvries, al gepeld en ontdarmd150 g cappellini Voor de tapenade 4 tomaten4 teentjes knoflook20 olijven zonder pit (ik heb groene gebruikt, maar zwarte kunnen ook)50 g pijnboompitten2 tl ras el hanouteen scheutje citroensappeper en zout En voor de rest? … Doorgaan met het lezen van Pasta scampi met tapenade
Lekker (eenhandig) koken 