Chocolade chia pudding

Een ideaal tussendoortje of ontbijt dat perfect op voorhand kan worden gemaakt! Ik gebruikte de alpro proteïne melk met chocolade smaak, dus heb geen apart cacaopoeder toegevoegd. Wat heb je nodig? (Voor 2 personen) Ingrediënten voor chia chocolade pudding 2 rijpe bananen 250 mL (plantaardige) melk 1 eetlepel cacaopoeder 4 eetlepels chiazaad optioneel: 2 eetlepels … Doorgaan met het lezen van Chocolade chia pudding

Sardines, tomaat en mozzarella

Het eerste recept uit het boekje 'lekker eigenhandig'. Ik moet eerlijk zeggen, het heeft mij echt wel gesmaakt! Ik heb een aantal wijzigingen aangebracht aan het recept: Ik heb het recept voor twee personen gemaakt, en wel de hoeveelheid kerstomaten wel behouden voor vier personen. Zoals ik in mijn vorige post al zei, heb ik … Doorgaan met het lezen van Sardines, tomaat en mozzarella

Pasta met rozemarijnsaus

Voor mijn 14e verjaardag, heb ik een kookboek gekregen van een paar vriendinnen: Pasta voor elke gelegenheid. Ik was daar zó gelukkig mee! Het boek staat vol met heerlijke en gemakkelijke pastagerechten die op een mum van tijd klaar zijn. Ik was dat boek een hele tijd uit het oog verloren, tot ik nog een … Doorgaan met het lezen van Pasta met rozemarijnsaus

Ik ben verhuisd!

Lieve lezers en volgers, Ik ben er een tijd van tussen geweest, met een goede reden: Ik ben verhuisd! Het was een supervermoeiende periode, waarin ik er meer dan eens ben overgegaan. Het is weer wennen om mijn energieniveau te kunnen op peil houden en te doseren. Maar goed, ik begin het onder de knie … Doorgaan met het lezen van Ik ben verhuisd!

#strokesurvivor

Want dat ben ik. Een overlever. Net als heel veel anderen. Op Instagram volg ik een aantal hashtags: #stroke #strokesurvivor #strokerecovery  #youngstrokesurvivor #youngstroke. Dat zijn allemaal lotgenoten of familie van lotgenoten, die hun ervaringen, verhalen en real life struggles delen met de wereld.  Want er is wel wezenlijk een heel uitgebreid netwerk van overlevers. Ook … Doorgaan met het lezen van #strokesurvivor