Dat doe je met een eiersnijder of een Nicer Dicer!
Ik neem altijd grote champignons, want die zijn minder vuil. Het vuil dat er op zit, borstel je af met een champignon borstel of met een nagelborstel op zuignappen, als je één hand niet kan gebruiken. (Zoek op internet: “nagelborstel op zuignap”, en dan vind je er verschillende.)
Daarna zet je de champignon in de eiersnijder met het steeltje naar onder en klap je hem toe. Als je het steeltje naar boven plaatst, geraakt de eiersnijder er niet volledig door.
Je kan ook altijd een Nicer Dicer of iets dergelijks gebruiken.
Ze de champingon op het gewenste snijvlak, het best met het steeltje naar onder en klap de Nicer Dicer dicht.
Veel succes ermee!
7 gedachten over “Champignons snijden”