Dat doe ik met een kookmandje! En een steelpan. Kookmandje in steelpan Noodles in kookmandje De mijne komt van bol.com, maar ze is niet meer leverbaar. De goedkoopste heb ik gevonden op https://www.zorgbaar.be/nl/kookmandje-perfo-0031. Een steelpan is makkelijker éénhandig te verzetten dan een pot. Zeker als die gevuld is met water. Ik zet het kookmandje al … Doorgaan met het lezen van Hoe kook ik korte pasta of noedels?
Vroeger was dat geen enkel probleem. Nu, met één hand, ligt het standaard op de grond. Maar de tafel is tenminste proper 😅 Daar heb ik iets voor gevonden! Op de site van de Lidl staat een kleine handstofzuiger. Of een baby stofzuiger, zoals mijn kleuter het noemt. Je duwt er één keer op en … Doorgaan met het lezen van “Veeg je de tafel even af?”Â
Soms wil je gewoon iets makkelijks op tafel zetten – zonder drie potten afwas of ingewikkelde stappen. Deze éénpansmacaroni is dan perfect. Alles gaat in één pan: spekjes, groenten, pasta én saus. Even laten pruttelen en klaar! Bonus: hij scoort hoog bij mijn peuter 😉 Bekijk hieronder de stap-voor-stap foto's om te zien hoe eenvoudig … Doorgaan met het lezen van Eénpansmacaroni: snel, weinig afwas en kindvriendelijk!
Boterham pannenkoeken, wentelteefjes, gewonnen brood of verloren brood. Hoe jij het ook noemt, het is een snel en makkelijk gerecht voor op elk moment van de dag. En vooral ook heel erg lekker! Ideaal om oud brood te verwerken. En ook een heel goed gerechtje voor baby's en kindjes. Hier worden ze enorm gesmaakt! Wat … Doorgaan met het lezen van Boterhampannenkoeken
De update met de meest veilige manier om een avocado te ontpitten 😉 Wat heb je nodig? Snijplank met pinnen Rijpe avocado Scherp mes Hiervoor gebruik je best een rijpe avocado, want met een te onrijpe avocado gaat het niet gemakkelijk met één hand (lees: praktisch onmogelijk). Maar hoe weet je nu of een avocado … Doorgaan met het lezen van Avocado snijden
Op zoek naar een snelle en smakelijke maaltijd die perfect past bij het zonnetje dat al eens komt kijken? Deze pasta met tonijn en paprika is precies wat je nodig hebt! Of je nu een doordeweekse maaltijd wilt opfleuren of een gerecht zoekt om te delen tijdens een zomerse picknick, deze pasta zal zeker een … Doorgaan met het lezen van Pastasalade met tonijn en paprika
Een appel schillen en snijden met één hand is niet zo vanzelfsprekend. Gelukkig zijn er hulpmiddelen of kan je ook appel in stukjes kopen in de winkel. Ik heb een appel schiller. Je kan ook de appel (of peer 😉 ) op een snijplank met pinnen prikken en de appel zo schillen met een dunschiller. … Doorgaan met het lezen van Appel schillen en snijden
Deze bowl is eenvoudig te maken met kant-en-klare ingrediënten. De zoete gedroogde cranberries en knapperig geroosterde hazelnoten vullen elkaar goed aan. Je hebt voorgekookte of zelfgekookte quinoa, gekochte of zelfgemaakte hummus, geraspte wortel, geroosterde hazelnoten, gedroogde cranberries, veldsla en kruiden nodig. De voorbereidingstijd varieert van 5 tot 25 minuten en de montage duurt 5 minuten. Geniet!
Dag lieve lezer, Zoals jullie misschien al weten ben ik recent trotste ouder geworden van een prachtig kindje. Deze nieuwe fase in mijn leven heeft me weer voor een nieuwe uitdaging geplaatst – het vinden van een evenwicht tussen mijn gezin, werk en mijn passie voor eenhandigkoken.com. Hier kom jij in beeld, ik wil graag … Doorgaan met het lezen van Enquête Eénhandig Koken
Een lijst van (één)handige keukenspullen vind je hier! Ik vul deze lijst aan met meer handige spullen.
Lieve volgers, Het is even geleden dat ik nog nieuwe recepten, tips en tricks heb gedeeld. Er is ondertussen veel gebeurd, en ik wil jullie even een update geven rond wat jullie kunnen verwachten. Ik heb een kindje gekregen, van ondertussen al bijna drie maanden oud. Daarom ga ik ook tips om éénhandig een baby … Doorgaan met het lezen van Update 🙂
Deze keer een échte luie-wijven soep (niet zoals de Luie pompoen-tomatensoep) 😉 Nog geen 5 minuten werk! Wat heb je nodig? Een zak soepgroenten uit de winkel. Ik gebruikte ‘Fijne soepgroente’ uit de AH. Bouillon naar keuze. Ik gebruikte vloeibare groentebouillon. Kruiden: peper, zout, 2 laurier blaadjes, tijm. Bereidingstijd? Voorbereiden: < 5 minuten Bereiden: Kijk … Doorgaan met het lezen van Supersnelle soep
Als je maar één hand kan gebruiken, is een antislipmat écht onmisbaar! De antislipmat zorgt ervoor dat je bord niet verschuift tijdens het eten. Maar ook dat je snijplank niet verschuift tijdens het snijden, dat je blikken blijven staan wanneer je ze opent en dat je kommen niet wegvliegen als je erin een roert 😛 … Doorgaan met het lezen van Antislipmat
Het eerste recept uit het boekje 'lekker eigenhandig'. Ik moet eerlijk zeggen, het heeft mij echt wel gesmaakt! Ik heb een aantal wijzigingen aangebracht aan het recept: Ik heb het recept voor twee personen gemaakt, en wel de hoeveelheid kerstomaten wel behouden voor vier personen. Zoals ik in mijn vorige post al zei, heb ik … Doorgaan met het lezen van Sardines, tomaat en mozzarella
Voor mijn 14e verjaardag, heb ik een kookboek gekregen van een paar vriendinnen: Pasta voor elke gelegenheid. Ik was daar zó gelukkig mee! Het boek staat vol met heerlijke en gemakkelijke pastagerechten die op een mum van tijd klaar zijn. Ik was dat boek een hele tijd uit het oog verloren, tot ik nog een … Doorgaan met het lezen van Pasta met rozemarijnsaus
Als ik eens wat anders wil eten dan zoete tussendoortjes, eet ik graag rauwe groentjes met humus. Je kan die altijd in de winkel kopen, maar als je hem zelf maakt, kan je kiezen wat je er in doet. En het is helemaal niet moeilijk om zelf te maken. Op 10 minuten kan je een … Doorgaan met het lezen van Hummus
Dag lieve lezers en volgers, Het is weer een tijdje geleden dat ik nog iets nieuw gepost heb, sorry! 😳 Nu is het niet door een verhuis of medicatie niet goed zat, maar omdat ik terug aan het werk ben gegaan! Dat is wel terug een hele aanpassing voor mij. Vandaar dat ik eerst wat … Doorgaan met het lezen van Weer aan het werk!
In januari van dit jaar heb ik een recept gedeeld over ontbijt muffins met blauwe bessen. Deze keer zijn het ontbijt muffins met noten. Zoals jullie misschien al weten, is ontbijten niet mijn sterkste kant... Ik weet het, het is de belangrijkste maaltijd van de dag, dus zorg ik voor voldoende afwisseling in mijn ontbijtjes. … Doorgaan met het lezen van Ontbijtmuffins met noten
Lieve lezers en volgers, Ik ben er een tijd van tussen geweest, met een goede reden: Ik ben verhuisd! Het was een supervermoeiende periode, waarin ik er meer dan eens ben overgegaan. Het is weer wennen om mijn energieniveau te kunnen op peil houden en te doseren. Maar goed, ik begin het onder de knie … Doorgaan met het lezen van Ik ben verhuisd!
Vorige week zette ik op mijn blog hoe je éénhandig een zachtgekookt eitje kan opeten. En hier is het recept voor het perfecte zachtgekookt eitje! Wat heb je nodig? eieren azijn water En voor de rest? Eventueel een kookmandje Bereidingstijd? Voorbereiding: afhankelijk van hoe snel je water kookt Bereiding: 4 minuten Hoe maak je het? Neem … Doorgaan met het lezen van Zachtgekookt ei
Een lichtere versie van lasagne, waarbij de pastavellen zijn vervangen door aubergines. Het is een supersimpel recept, met weinig ingrediënten. Geen reden om het niet te maken 😉 . Het eindresultaat ziet er niet zo smakelijk uit, vind ik persoonlijk😅 . Maar de smaak is echt fantastisch! Ideaal voor eens een lichter avondmaal, dat toch … Doorgaan met het lezen van Lasagnine
Ik eet heel graag pasta! Of het nu penne, macaroni of spaghetti is, ik lust het allemaal! Toen ik dit recept uittestte voor op mijn blog, was ik verbaasd dat er op zo weinig tijd, een heel lekkere pastaschotel voor mijn neus stond. Zo heb ik geen excuus meer om iets af te halen uit … Doorgaan met het lezen van Pasta met aubergine, courgette en feta
De winter begint mij wat lang te duren. De korte dagen, de koude temperaturen en het gebrek aan zonlicht doen mij verlangen naar andere oorden. 😎 Aangezien ik nu niet ga reizen, neem ik jullie mee op reis naar Azië via de keuken! Dit is een hartverwarmend gerecht, vol lekkere ingrediënten. Miso komt uit Japan, … Doorgaan met het lezen van Miso-noedelsoep (Ramen voor beginners)
Lekker (eenhandig) koken 