Supersnelle soep

Deze keer een Ć©chte luie-wijven soep šŸ˜‰ nog geen 5 minuten werk! Wat heb je nodig? Een zak soepgroenten uit de winkel. Ik gebruikte ā€˜Fijne soepgroenteā€™ uit de AH. Bouillon naar keuze. Ik gebruikte vloeibare groentebouillon. Kruiden: peper, zout, 2 laurier blaadjes, tijm. Bereidingstijd? Voorbereiden < 5 minutenBereiden: Kijk op de verpakking hoe lang je … Doorgaan met het lezen van Supersnelle soep

Antislipmat

Als je maar Ć©Ć©n hand kan gebruiken, is een antislipmat Ć©cht onmisbaar! De antislipmat zorgt ervoor dat je bord niet verschuift tijdens het eten. Maar ook dat je snijplank niet verschuift tijdens het snijden, dat je blikken blijven staan wanneer je ze opent en dat je kommen niet wegvliegen als je erin een roert šŸ˜›  … Doorgaan met het lezen van Antislipmat

Sardines, tomaat en mozzarella

Het eerste recept uit het boekje 'lekker eigenhandig'. Ik moet eerlijk zeggen, het heeft mij echt wel gesmaakt! Ik heb een aantal wijzigingen aangebracht aan het recept: Ik heb het recept voor twee personen gemaakt, en wel de hoeveelheid kerstomaten wel behouden voor vier personen. Zoals ik in mijn vorige post al zei, heb ik … Doorgaan met het lezen van Sardines, tomaat en mozzarella

Pasta met rozemarijnsaus

Voor mijn 14e verjaardag, heb ik een kookboek gekregen van een paar vriendinnen: Pasta voor elke gelegenheid. Ik was daar zĆ³ gelukkig mee! Het boek staat vol met heerlijke en gemakkelijke pastagerechten die op een mum van tijd klaar zijn. Ik was dat boek een hele tijd uit het oog verloren, tot ik nog een … Doorgaan met het lezen van Pasta met rozemarijnsaus

Weer aan het werk!

Dag lieve lezers en volgers, Het is weer een tijdje geleden dat ik nog iets nieuw gepost heb, sorry! šŸ˜³ Nu is het niet door een verhuis of medicatie niet goed zat, maar omdat ik terug aan het werk ben gegaan! Dat is wel terug een hele aanpassing voor mij. Vandaar dat ik eerst wat … Doorgaan met het lezen van Weer aan het werk!

Ontbijtmuffins met noten

In januari van dit jaar heb ik een recept gedeeld over ontbijt muffins met blauwe bessen. Deze keer zijn het ontbijt muffins met noten. Zoals jullie misschien al weten, is ontbijten niet mijn sterkste kant...  Ik weet het, het is de belangrijkste maaltijd van de dag, dus zorg ik voor voldoende afwisseling in mijn ontbijtjes. … Doorgaan met het lezen van Ontbijtmuffins met noten

Ik ben verhuisd!

Lieve lezers en volgers, Ik ben er een tijd van tussen geweest, met een goede reden: Ik ben verhuisd! Het was een supervermoeiende periode, waarin ik er meer dan eens ben overgegaan. Het is weer wennen om mijn energieniveau te kunnen op peil houden en te doseren. Maar goed, ik begin het onder de knie … Doorgaan met het lezen van Ik ben verhuisd!

Zachtgekookt ei

Vorige week zette ik op mijn blog hoe je Ć©Ć©nhandig een zachtgekookt eitje kan opeten. En hier is het recept voor het perfecte zachtgekookt eitje! Wat heb je nodig? eieren azijn water En voor de rest? Eventueel een kookmandje Bereidingstijd? Voorbereiding:Ā afhankelijk van hoe snel je water kookt Bereiding: 4 minuten Hoe maak je het? Neem … Doorgaan met het lezen van Zachtgekookt ei

Lasagnine

Een lichtere versie van lasagne, waarbij de pastavellen zijn vervangen door aubergines.  Het is een supersimpel recept, met weinig ingrediĆ«nten. Geen reden om het niet te maken šŸ˜‰ . Het eindresultaat ziet er niet zo smakelijk uit, vind ik persoonlijkšŸ˜… . Maar de smaak is echt fantastisch! Ideaal voor eens een lichter avondmaal, dat toch … Doorgaan met het lezen van Lasagnine

Pasta met aubergine, courgette en feta

Ik eet heel graag pasta! Of het nu penne, macaroni of spaghetti is, ik lust het allemaal! Toen ik dit recept uittestte voor op mijn blog, was ik verbaasd dat er op zo weinig tijd, een heel lekkere pastaschotel voor mijn neus stond. Zo heb ik geen excuus meer om iets af te halen uit … Doorgaan met het lezen van Pasta met aubergine, courgette en feta

Miso-noedelsoep (Ramen voor beginners)

De winter begint mij wat lang te duren. De korte dagen, de koude temperaturen en het gebrek aan zonlicht doen mij verlangen naar andere oorden. šŸ˜Ž Aangezien ik nu niet ga reizen, neem ik jullie mee op reis naar AziĆ« via de keuken! Dit is een hartverwarmend gerecht, vol lekkere ingrediĆ«nten. Miso komt uit Japan, … Doorgaan met het lezen van Miso-noedelsoep (Ramen voor beginners)